Stoneware kilden, gıdaya uygun sırla el yapımı tabaklar, kâseler ve kupalar. Çarkın başında tek tek çekilir; iki parça asla birebir aynı çıkmaz. Sabah kahvesinden akşam sofrasına, günlük kullanım için.
Gıdaya uygun sır Bulaşık makinesinde yıkanır Sınırlı üretim
2015'ten beri
Moda'daki küçük atölyemizde, masaya konan her parçanın sergilenen bir obje kadar özenli olmasını isteriz. Acele yok; sadece eller, çark ve sabır.
11
yıllık atölye, Moda'da
8.400+
fırından geçen parça
1.260+
kurulan sofra
Vitrin
Tek tek çarkta çekilen parçalar
Her parçanın sır rengi, fırın içindeki yerine göre hafifçe değişir; bu yüzden iki tabak asla birebir aynı olmaz. Bir karta dokunduğunuzda rengi canlanır.
Servis tabağı
Moda servis tabağı
26 cm · krem sır, terracotta kenar · sırlı stoneware
Tek tip değil, birbirini tamamlayan parçalar. Düz tabak ortada, kâse sol üstte, kupa sağda — gündelik bir kahvaltı ya da uzun bir akşam yemeği için aynı uyum.
Önce düz tabak
26 cm servis tabağı sofranın ortasına. Krem zemin, terracotta kenar; sıcak yemekte de elde tutulacak kadar dengeli ağırlıkta.
Sola, kâse
Çorba, salata ya da kahvaltıda zeytin için. İstiflenebilir formu dolapta yer kaplamaz; zeytin yeşili akmaz sır lekeyi tutmaz.
Sağ üstte kupa
Sabah kahvesi ya da akşam çayı için pürüzlü tutuşlu kupa. Kalın gövdesi içindekini uzun süre sıcak tutar.
Eksiği sonradan tamamlayın
Bir parça kırılırsa ya da misafir artarsa, aynı sır reçetesiyle tek tek ekleme yapıyoruz — minimum adet aranmaz.
Komple takımlar
Hazır kurulmuş, uyumlu setler
Her takımı sofra düzeninize göre çoğaltabilir, eksik parçayı tek tek tamamlayabilirsiniz. Bir takım içindeki parçalar aynı sır partisinden seçilir.
6 kişilik · 18 parça
6 kişilik günlük takım
6 servis tabağı, 6 kâse, 6 kupa — gündelik kullanım için tasarlanmış, istiflenebilir, dengeli ağırlıkta. Krem zemin, terracotta kenar.
6 kişilik setMikrodalga uyumluBulaşık makinesi18 parça
₺4.900
takım · örnek fiyat 2026 · teslim 3-4 hafta
Fiyatlar örnek niteliğindedir ve 2026 yılı için geçerlidir. Aylık yalnızca 6-8 özel sipariş kabul ediyoruz; güncel bekleme listesi 3-4 haftadır.
Sofralardan gelenler
Müşteri notları, olduğu gibi
İyi yanların yanında küçük aksaklıkları da olduğu gibi bırakıyoruz.
“
Yeni evimiz için 6 kişilik takım ısmarladık. Zeytin yeşili tonunu kendi mutfak dolabımıza göre birlikte seçtik; kupaların tutuşu gerçekten farklı. Tek eksiği teslim bir hafta gecikti ama önceden haber verdiler.
Zeynep & Mert6 kişilik takım · Mart 2025 · Acıbadem
“
Anneme doğum günü için kahvaltı seti aldım. Ahşap kutu ve el yazısı not çok hoşuna gitti. Reçel kâseleri beklediğimden küçük çıktı, sonradan iki tane daha ekleyerek tamamladılar.
Elif KaradağHediye kahvaltı seti · Kasım 2024 · Bostancı
“
4 haftalık Sofra Atölyesi'ne katıldım. Hiç deneyimim yoktu, ilk haftadan sonra çark üzerinde kabaca kâse çekebiliyordum. Grup küçüktü, Defne her parçayla tek tek ilgilendi. Kendi yaptığım tabaklarda yemek yemek bambaşka.
Burak ŞahinSofra Atölyesi kursu · Eylül 2024 · Kadıköy
Mutfaktan notlar
Atölye günlüğü
Fırın günleri, açılan kontenjanlar ve yeni seriler — son eklenenler.
12 Haziran 2026
Yaz serisi: deniz mavisi ve kum bej sır denemeleri rafa çıktı, sınırlı 18 parça.
28 Mayıs 2026
Temmuz Sofra Atölyesi kontenjanı açıldı; 6 kişilik grup, son 2 yer.
9 Mayıs 2026
Kırılan parçalar için "tamamlama siparişi" formunu sadeleştirdik — artık eski sır kodunuzla doğrudan yazabilirsiniz.
Merak edilenler
Sıkça sorulan sorular
Kalanı için doğrudan yazın, aynı gün dönüş yapıyoruz.
Parçalar bulaşık makinesinde gerçekten yıkanabilir mi?
Evet. Yüksek dereceli sır kullandığımız için renk atmaz ve gözeneksizdir. Uzun ömür için orta sıcaklık programını ve aşındırıcı olmayan deterjanı öneririz; el yapımı olduğu için aşırı agresif endüstriyel programlardan kaçının.
Sırlar gıdaya uygun mu?
Kullandığımız sırlar kurşun ve kadmiyum içermez ve yiyecekle güvenli temas için seçilmiştir. Her sır partisini aynı fırın programında pişirir, su geçirmezlik testinden geçiririz.
Teslim süresi ne kadar?
Rafta hazır parçalar için 2-4 gün. Sipariş üzerine üretimde tipik süre 3-4 haftadır; bu, kurutma, iki fırınlama ve soğuma adımlarını kapsar. Yoğun dönemlerde bekleme listesi olabilir, teklifte net tarih veririz.
İki parça neden tam aynı değil?
Her parça elde çekildiği ve sır rengi fırın içindeki konuma göre değiştiği için ufak farklar doğaldır — bu el yapımı seramiğin imzasıdır, kusur değil. Bir takım içindeki parçalar uyumlu olacak şekilde aynı sır partisinden seçilir.
Kırılan ya da eksik parçayı tamamlayabilir misiniz?
Evet. Sır kodunuzu ve parça tipini bize iletin; aynı reçeteyle eşleşen yeni parça üretelim. Tamamlama siparişlerinde minimum adet aranmaz.
Kargo ve teslim nasıl oluyor?
Kadıköy içinde elden teslim mümkündür. Türkiye geneline anlaşmalı kargo ile, çift katlı koruyucu paketleme yaparak gönderiyoruz. Kargo ücreti teslimat adresine göre teklifte ayrıca belirtilir.
İletişim
Sofranızı birlikte planlayalım
Sipariş, hediye seti veya atölye kursu için iletişim sayfasındaki kısa formu doldurun; size aynı gün dönelim. Acele bir konuysa aşağıdaki kanallardan doğrudan da yazabilirsiniz.
